1. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Dismiss Notice
  2. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Dismiss Notice
  3. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Dismiss Notice
  4. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Dismiss Notice
  5. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Dismiss Notice
  6. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Dismiss Notice
  7. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Dismiss Notice
  8. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Dismiss Notice
  9. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Dismiss Notice
  10. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Dismiss Notice
  11. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Dismiss Notice
  12. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Dismiss Notice
  13. Уважаемый пользователь Guest, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Dismiss Notice
  14. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Dismiss Notice
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

4-й Фестиваль Домашнего Пива в Санкт-Петербурге

Discussion in 'Фестивали, знакомства и встречи' started by Traector, May 13, 2016.

?

Какие планы на 8 октября?

  1. Принять непосредственное участие

    26.9%
  2. Принять участие как посетитель

    34.6%
  3. Сопереживать и морально поддерживать дистанционно

    38.5%
  1. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Messages:
    1,279
    Likes Received:
    351
    Trophy Points:
    202
    Gender:
    Male
    Location:
    Екатеринбург
    Ratings:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    купил билеты.
    забронировал жильё.
    настроение
     
    • Мне нравится Мне нравится x 3
  2. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Messages:
    1,279
    Likes Received:
    351
    Trophy Points:
    202
    Gender:
    Male
    Location:
    Екатеринбург
    Ratings:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    Вчерашний вечер. 5 баров посетили
     

    Attached Files:

    • Мне нравится Мне нравится x 5
    • Креативно Креативно x 1
  3. smirnov007

    smirnov007 Начинающий Пивовар

    Messages:
    100
    Likes Received:
    39
    Trophy Points:
    29
    Location:
    SPb,Russia
    Ratings:
    +87 / 3 / -0
    Карта пивоваров:
    Московский р-н, СПБ, г. Санкт-Петербург
    Я делаю:
    Пиво
    Не плохо перекличку устроить всех, кто завтра будет. Посетителей тоже касается;)
     
  4. TANGOR

    TANGOR Любитель пива

    Messages:
    10
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    2
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +1 / 0 / -0
    Я делаю:
    Пиво, самогон
    Купил билет. Буду пробовать. Всем хорошего дня.
     
  5. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Messages:
    1,279
    Likes Received:
    351
    Trophy Points:
    202
    Gender:
    Male
    Location:
    Екатеринбург
    Ratings:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    По Екатеринбургу:
    "Лучшее оформление стола"
    #3 ...
    #2 Sterkhbrew (Екб) Игорь Стерхов
    #1 ...

    "Лучшее гостевое пиво"
    #3 Palma brewery (Екб) Павел Козлов
    #2 K192 (Екб) Антон Сальник
    #1 ...(Мск)

    "Приз Василеостровская пивоварни"
    Sterkhbrew (Екб) Игорь Стерхов

    "Лучшее пиво"
    #3 Sterkhbrew (Екб) Игорь Стерхов
    #2 ...
    #1 ...
     
    • Мне нравится Мне нравится x 5
    • Победитель Победитель x 5
  6. Stergh

    Stergh Пивовед Staff Member VIP

    Messages:
    3,672
    Likes Received:
    844
    Trophy Points:
    277
    Gender:
    Male
    Location:
    Екатеринбург
    Ratings:
    +2,225 / 110 / -21
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Екатеринбург всех порвал.
    Пять призовых мест в четырех номинациях.
     
    • Победитель Победитель x 14
  7. Lesheg

    Lesheg Старший Пивовар VIP

    Messages:
    104
    Likes Received:
    3
    Trophy Points:
    119
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +27 / 9 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    организация отстой
    притон не может вместить столько народу
    приехали с другом и жёнами
    пробыли там мин 15 не больше, хотя что успели попробовать конечно супер, больше не поедем

    Организация в Москве, ну это вообще другая вселенная, чинно , благородно, в пивном ресторане, билетов не продают больше чем может вместить заведение и все пробуют всё пиво, а в Питере, как на концерте Ленинграда, давка как на вокзале, даже дети там присутствовали - ну это уже не в какие рамки.............
     
    • Мне не нравится Мне не нравится x 1
    • Информативно Информативно x 1
  8. eruka

    eruka Пивовар Staff Member VIP

    Messages:
    278
    Likes Received:
    321
    Trophy Points:
    64
    Gender:
    Female
    Ratings:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    Вот в ЧЕТВЕРГ, 13 октября, в 19.00 победители 4 Питерского фестиваля Домашнего пива расскажут всё - без прикрас
    Подробности, откровения, переживания,эмоции ..- КАК это БЫЛО..
    Игорь Стерхов, Антон Сальник и Павел Козлов... герои питерского Феста - поделятся своими впечатлениями...
    А Бар IBU угощает победителей бокальчиком ЛЮБОГО пива бесплатно...
    Приходите... мы расскажем про Питер
     

    Attached Files:

    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Оптимистично Оптимистично x 1
  9. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Messages:
    8,820
    Likes Received:
    1,306
    Trophy Points:
    277
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +4,676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    --- Последние сообщения соединены, Oct 10, 2016, Дата первоначального сообщения: Oct 10, 2016 ---
    На банкете в толчее один господин наступил на ногу гостю и не подумал перед ним извиняться.
    Тогда тот гость, кому пальцы напрочь отдавили боязливо так спрашивает у этого господина: "А вы, извините, питерский?"
     
  10. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Messages:
    1,279
    Likes Received:
    351
    Trophy Points:
    202
    Gender:
    Male
    Location:
    Екатеринбург
    Ratings:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    ОФИЦИОЗ:
    Номинация "Лучшее гостевое пиво".

    Отдельно хотим поблагодарить наших пивоваров, приехавших в Северную Столицу из других городов)

    Москва, Екатеринбург, Череповец, Воронеж, Краснознаменск (Московская область), Ярославль, Выборг, Тольятти – география городов очень радует) Молодцы!

    Первое место заняли москвичи из пивоварни «RMBrew» c cортом Party Royal IPA, второе и третье место оккупировала столица Урала – Екатеринбург) На второй строчке - ребята из пивоварни «К-192» с сортом «1745». Павел Козлов из пивоварни «Palma Brewery» с сортом «W.A.M.S» - на третьем месте.

    Обладатели призовых мест в данной категории получили ценные подарки от компании «Pro-ресур»: Сертификат на получение мешка солода, набор фирменных бокалов и набор пива.

    Полную таблицу с кол-вом голосов можно посмотреть

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    .

    Звание «Лучшей пивоварни», суммарно набравшей наибольшее кол-во голосов за все свои сорта, по итогам голосования стала «Clumsy». Ребята молодцы! Наварили 150 литров сидра!

    За свои старания ребята получили сертификат от компании МирБир на приобретение автоматической пивоварни Grainfather или на поездку в Европу на Фестиваль Пива (на выбор)!!! Неплохо для дебютантов, совсем неплохо[​IMG][​IMG]

    А также журнал

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    вручил подписку на 2016-2017 год)
    На втором месте оказался «клан» Ивановых: Александры, Владимир и Сергей – пивоварня «The TWINS Brew». Им досталось устройство для мойки и дезинфекции пивоваренного оборудования «Mark II Washer», подписка на 2016 год от журнала

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    , а также набор дрожжей от компании Бакус.

    Третье место получили Юрий Фокин и Аркадий Смирнов из пивоварни «

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    ».
    В качестве подарка ребята унесли с собой сертификат на получение мешка солода от компании ABC-trade и подписку на 2016 год от журнала

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.



    Полную таблицу с кол-вом голосов можно посмотреть

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    .

    В номинации "Лучшее пиво" первыми стали команда Ивановых, представляющих пивоварню "The TWINS Brewery" и их восхитительный альтбир «Red Deer».
    Авторов пива ожидает варка 1 тонны победного сорта на пивоварне

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    !!! Это успех) Поздравляем ребят![​IMG]

    Помимо варки Ивановы получили в подарок пивоварню "Fast Ferment" и подписку на 2016-2017 год от журнала

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    ,

    Второе место досталось сидроделам из

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    . Их сидр "ОАК" покорил сердца многих дегустаторов)

    Ребята получили в подарок устройство для мойки и дезинфекции пивоваренного оборудования «Mark II Washer» и подписку на 2016 год от журнала

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    ,

    Замыкает тройку победителей екатеринбургская пивоварня «SterhBrew» c согревающим душу и тело сортом «Braggot». В качестве приза Игорь Стерхов получил сертификат на получение мешка солода от компании

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    , набор пивоваренных дрожжей от Бакуса и подписку на 2016 год от журнала

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    ,

    Подробную таблицу с кол-вом голосов можно посмотреть в

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

     

    Attached Files:

    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Информативно Информативно x 1
  11. droboda

    droboda Начинающий Пивовар Staff Member Модератор

    Messages:
    296
    Likes Received:
    169
    Trophy Points:
    44
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +230 / 18 / -0
    Карта пивоваров:
    Ступино, Московская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    парни, дайте плиз короткий ликбез
    хочу в след году поучаствовать в московском
    какие условия, требования, нюансы, советы и прочее
     
  12. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Messages:
    1,279
    Likes Received:
    351
    Trophy Points:
    202
    Gender:
    Male
    Location:
    Екатеринбург
    Ratings:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    Совет: Сварить крутое и качественное пиво!
    П.с. а не известно будет ли московский фестиваль... требования на каждом фесте свои, но как правило не меньше 10л одного сорта должно быть.
    Нюансы - будь готов к тому чтобы 7 часов стоять почти не двигаясь и наливать пиво
     
    • Информативно Информативно x 2
  13. Vasiliy

    Vasiliy Начинающий Пивовар

    Messages:
    44
    Likes Received:
    36
    Trophy Points:
    19
    Gender:
    Male
    Location:
    г. Нерюнгри (Якутия)
    Ratings:
    +40 / 0 / -0
    Карта пивоваров:
    Нерюнгри, Респ. Саха (Якутия)
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    Количество варок:
    40
    Я все таки попал на фестиваль :) Две фишки отдал

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    и одну Воронежу. В первой части было не плохо, а во второй к столам не возможно было подайти :(
     
    • Информативно Информативно x 1
  14. Victory

    Victory Подлежит удалению VIP

    Messages:
    8
    Likes Received:
    2
    Trophy Points:
    104
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +4 / 0 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    35
    Спасибо за фишку:az:
     
    • Дружелюбно Дружелюбно x 1
  15. Vasiliy

    Vasiliy Начинающий Пивовар

    Messages:
    44
    Likes Received:
    36
    Trophy Points:
    19
    Gender:
    Male
    Location:
    г. Нерюнгри (Якутия)
    Ratings:
    +40 / 0 / -0
    Карта пивоваров:
    Нерюнгри, Респ. Саха (Якутия)
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    Количество варок:
    40
    Да не за что :)
     
    • Дружелюбно Дружелюбно x 1
Loading...