1. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Dismiss Notice
  2. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Dismiss Notice
  3. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Dismiss Notice
  4. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Dismiss Notice
  5. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Dismiss Notice
  6. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Dismiss Notice
  7. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Dismiss Notice
  8. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Dismiss Notice
  9. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Dismiss Notice
  10. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Dismiss Notice
  11. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Dismiss Notice
  12. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Dismiss Notice
  13. Уважаемый пользователь Guest, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Dismiss Notice
  14. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Dismiss Notice
Ключевые слова при создании темы Актуальная информация по пиву Сделаем пивоварение популярным Общение не в тему Почему мужчины так любят пиво?! Интересные факты про пиво. Пиво и витамины. Кофе и пиво?! Пиво для сердца Уточнение вопросов через Чат Опыт пивоваров Облако тэгов Сообщения не по теме Личная переписка
Dismiss Notice
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Dismiss Notice
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Улучшение питьевых качеств домашнего дистиллята.

Discussion in 'Метод МСД' started by nanobeer, Feb 3, 2012.

Tags:
Page 144 of 200
  1. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Messages:
    8,820
    Likes Received:
    1,306
    Trophy Points:
    277
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +4,676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    уксус летит с паром и нейтрализует соду.
    всё правильно.
    что уксус связывает сказать сложно, однако если вкус и запах улучшаются,
    то почему бы и нет. в водку тоже уксусную кислоту добавляют.
    это конечно соли меди.
    надо применять трубки из нержавейки.
     
    nanobeer, Dec 23, 2015
    #2861
  2. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Messages:
    565
    Likes Received:
    114
    Trophy Points:
    147
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +407 / 45 / -8
    Карта пивоваров:
    Vilnius, Vilniaus apskr., Литва
    Я влил простой яблочный, из магазина, 150 мл. в 4.5 банку.
    --- Последние сообщения соединены, Dec 23, 2015, Дата первоначального сообщения: Dec 23, 2015 ---
    Может поменять местами уксус с марганцом?
     
    gryn, Dec 23, 2015
    #2862
    • Информативно Информативно x 1
  3. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Messages:
    8,820
    Likes Received:
    1,306
    Trophy Points:
    277
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +4,676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    если уксус поместить в банку перед банки с марганцовкой, то испарившийся уксус будет окислен марганцовкой и большая часть марганцовки будет потеряна зря . думаю если уксус применять, то после него надо две банки с содой.
     
    nanobeer, Dec 23, 2015
    #2863
    • Полезно Полезно x 1
  4. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Messages:
    565
    Likes Received:
    114
    Trophy Points:
    147
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +407 / 45 / -8
    Карта пивоваров:
    Vilnius, Vilniaus apskr., Литва
    У меня так и было, - уксус, марганцовка, сода, сода, пустая и продукт получился лучше. Попробую поменять, через пару недель, отпишусь.
     
    gryn, Dec 24, 2015
    #2864
    • Полезно Полезно x 2
    • Информативно Информативно x 1
  5. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Messages:
    8,820
    Likes Received:
    1,306
    Trophy Points:
    277
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +4,676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    1 -пустая (можно поставить алюминиевый бидон на 20 или 40 Л),
    2- марганцовка, 10Л (банки 2,3,4,5,6,7 - стекло)
    3- уксус, банка 5Л
    4, 5 -сода, сода, банки по 3Л
    6, 7 - пустая, пустая, банки по 1,5-2Л
    и продукт получится ещё лучше.
    только в кучу банки не ставь.
    минимальный зазор между банками в полдиаметра а лучше диаметр банки.
    у меня банки стояли очень свободно, расстояние между ними было 30-40см .
     
    nanobeer, Dec 24, 2015
    #2865
    • Полезно Полезно x 2
  6. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Messages:
    565
    Likes Received:
    114
    Trophy Points:
    147
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +407 / 45 / -8
    Карта пивоваров:
    Vilnius, Vilniaus apskr., Литва
    Если такое ЕЩЁ возможно :) , по моему уже супер. Факт что уксус нужен.
     
    gryn, Dec 24, 2015
    #2866
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  7. ALEX152

    ALEX152 Начинающий Пивовар

    Messages:
    76
    Likes Received:
    7
    Trophy Points:
    9
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +76 / 13 / -0
    Я делаю:
    сидр, вино, самогон, настойки, другие напитки
    Всех с Новым годом!!! Всем крепкого здоровья и самогона(крепкого). Вопрос к nanobeeru.Где то на форуме в одной из тем Вы советуете в один из барботеров положить **хлорид кальция** Так вот побегав по аптекам выяснил что это раствор для инекций и бывает только в жидком виде. Отсюда сам вопрос- сколько лить? Читаю темы и понимаю что ни кто им(хлоридом кальция) не пользуется и ни где ни кем не разу не применялся. Хочу испытать- как раз брага поспела .
     
    ALEX152, Jan 5, 2016
    #2867
  8. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Messages:
    8,820
    Likes Received:
    1,306
    Trophy Points:
    277
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +4,676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    это не сосем так.
    28f3c37269278ec68f49fa249a0bf2a3.jpg.jpg

    это сделал

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    18 окт 2012 г. в
    этой теме
     
    nanobeer, Jan 6, 2016
    #2868
  9. ALEX152

    ALEX152 Начинающий Пивовар

    Messages:
    76
    Likes Received:
    7
    Trophy Points:
    9
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +76 / 13 / -0
    Я делаю:
    сидр, вино, самогон, настойки, другие напитки
    Да действительно опыт был но всё же не ясно сколько вливать хлорида кальция. Ну да ладно буду пробовать-начну на первый раз со 100мл. на банку а там видно будет.
     
    ALEX152, Jan 7, 2016
    #2869
  10. GremLine

    GremLine Пивовед

    Messages:
    2,884
    Likes Received:
    685
    Trophy Points:
    277
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +2,612 / 285 / -12
    Я делаю:
    самогон
    Количество варок:
    20
    ALEX152, а я вот не хочу химию использовать принципиально. В нашей жизни химии и без того хватает. В крайнем случае березовый уголь БАУ.
     
    GremLine, Jan 7, 2016
    #2870
    • Согласен(на) Согласен(на) x 2
    • Не согласен(на) Не согласен(на) x 1
  11. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Messages:
    8,820
    Likes Received:
    1,306
    Trophy Points:
    277
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +4,676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    надо использовать кристаллический, безводный ( в этом вся фишка),
    а не раствор. с раствором ничего не получится.
     
    nanobeer, Jan 7, 2016
    #2871
    • Полезно Полезно x 2
    • Информативно Информативно x 1
  12. Анатолий

    Анатолий Старший Пивовар

    Messages:
    290
    Likes Received:
    95
    Trophy Points:
    129
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +192 / 25 / -2
    Я полностью поддерживаю GremLine! Химии и так выше крыши.
    Да и без неё получаю нормальный(в моём понятии продукт).Благо ищущим!
     
    Анатолий, Jan 8, 2016
    #2872
    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Не согласен(на) Не согласен(на) x 1
    • Оптимистично Оптимистично x 1
  13. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Messages:
    565
    Likes Received:
    114
    Trophy Points:
    147
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +407 / 45 / -8
    Карта пивоваров:
    Vilnius, Vilniaus apskr., Литва
    Примитивные вы какие то, видно чего то не понимаете.
     
    gryn, Jan 8, 2016
    #2873
    • Дружелюбно Дружелюбно x 1
  14. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Messages:
    565
    Likes Received:
    114
    Trophy Points:
    147
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +407 / 45 / -8
    Карта пивоваров:
    Vilnius, Vilniaus apskr., Литва
    Надо именно так. Продукт приобрёл лёгкий, яблочный привкус, это от яблочного уксуса. Ну ОООооочень вкусно, прямо как кальвадос. Про всякие там изики/шмизики говорить не приходится, неприятные запахи отсутствуют по факту !
     
    gryn, Jan 9, 2016
    #2874
    • Мне нравится Мне нравится x 2
    • Информативно Информативно x 2
    • Оптимистично Оптимистично x 1
  15. ALEX152

    ALEX152 Начинающий Пивовар

    Messages:
    76
    Likes Received:
    7
    Trophy Points:
    9
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +76 / 13 / -0
    Я делаю:
    сидр, вино, самогон, настойки, другие напитки
    Спасибо! Понял! Хорошо что не купил а то бы нахимичил.
     
    ALEX152, Jan 10, 2016
    #2875
    • Креативно Креативно x 1
  16. ALEX152

    ALEX152 Начинающий Пивовар

    Messages:
    76
    Likes Received:
    7
    Trophy Points:
    9
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +76 / 13 / -0
    Я делаю:
    сидр, вино, самогон, настойки, другие напитки
    Да и без неё получаю нормальный(в моём понятии продукт).
    Я раньше тоже ни чем не пользовался и всё устраивало-просто захотелось поэкспериментировать (а вот с яблочным уксусом обязательно попробую).
     
    Last edited: Jan 10, 2016
    ALEX152, Jan 10, 2016
    #2876
    • Оптимистично Оптимистично x 1
  17. Анатолий

    Анатолий Старший Пивовар

    Messages:
    290
    Likes Received:
    95
    Trophy Points:
    129
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +192 / 25 / -2
    А по Эксперементируйте на тонко плёночным испарением??
     
    Анатолий, Jan 12, 2016
    #2877
  18. ALEX152

    ALEX152 Начинающий Пивовар

    Messages:
    76
    Likes Received:
    7
    Trophy Points:
    9
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +76 / 13 / -0
    Я делаю:
    сидр, вино, самогон, настойки, другие напитки
    Если честно то я не представляю что это такое. Вот если бы ссылочку где можно взять информацию то тогда можно будет и попробовать.
     
    ALEX152, Jan 12, 2016
    #2878
  19. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Messages:
    8,820
    Likes Received:
    1,306
    Trophy Points:
    277
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +4,676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.
     
    nanobeer, Jan 13, 2016
    #2879
  20. ALEX152

    ALEX152 Начинающий Пивовар

    Messages:
    76
    Likes Received:
    7
    Trophy Points:
    9
    Gender:
    Male
    Ratings:
    +76 / 13 / -0
    Я делаю:
    сидр, вино, самогон, настойки, другие напитки
    Большое спасибо за предоставленную информацию поТПИ, прочитал всю тему, очень интересно и познавательно но пока к таким экспериментам я не готов(морально).Вот МСД это пожалуйста во всех проявлениях и направлениях.
     
    ALEX152, Jan 13, 2016
    #2880
    • Оптимистично Оптимистично x 1
Page 144 of 200
Similar Threads
  1. BEERFAN

    Лаборатория домашнего пивовара

    BEERFAN, Jan 22, 2012, in forum: Микроскопия, дрожжевое хозяйство
    Replies:
    48
    Views:
    16,840
    czeburaszka710
    Aug 7, 2016
  2. ganduras74

    Замутнение продукта при разбавлении водой кукурузного дистиллята крепостью около 90 гр

    ganduras74, May 25, 2012, in forum: Дистилляты
    Replies:
    63
    Views:
    31,576
    veter
    Jan 26, 2017
  3. BEERFAN

    Улучшение качеств пива за счет позднего добавления экстракта солода

    BEERFAN, Jun 25, 2012, in forum: Общие обсуждения экстрактного пивоварения
    Replies:
    0
    Views:
    8,328
    BEERFAN
    Jun 25, 2012
  4. GremLine

    Очистка дистиллята МСД САХАРОМ

    GremLine, May 10, 2014, in forum: Дистилляты
    Replies:
    136
    Views:
    59,266
    nanobeer
    Jan 11, 2016
  5. Gorimir

    Хранение дистиллята в пивных бутылках закупоренных кронен-пробкой

    Gorimir, Jul 2, 2015, in forum: Дистилляты
    Replies:
    29
    Views:
    24,173
    SOBER
    May 10, 2018
Loading...
Loading...