-
Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.Скрыть объявление
-
Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!Скрыть объявление
-
Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.Скрыть объявление
-
При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.Скрыть объявление
-
Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.Скрыть объявление
-
Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.Скрыть объявление
-
Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.Скрыть объявление
-
Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактикиСкрыть объявление
-
В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.Скрыть объявление
-
Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!Скрыть объявление
-
Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.Скрыть объявление
-
УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБОСкрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным.
Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400.
Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов.
Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума.
Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%.
Заявки можно оставлять здесь.
Подведение итогов
Опубликовал EtS-Ukraine в блоге Блог EtS-Ukraine. Просмотры: 958
Вот стукнуло мне в голову, подводить итоги по пивоварению за год=)
Первое своё пиво сварила 12 сентября 2012г.
Так что для начала подведу итог за 2012г, сколько чего сварено)
Кому не интересно - читать не заставляю), можете просто не обращать внимание. Со своей стороны - было бы интересно почитать такую сводку у других пивоваров)
2013г
За 2013 год было сварено 477,03л пива - 66 партий (сюда входит медовуха и сидр).
- Светлого пива - 211,6л: а именно, Пшеничное светлое (3 партии), Светлый эль на хлопьях (2 партии), Кремовый эль (1 партия) и Янтарный эль (1 партия), АРА (2 партии), Американское Ржаное/Пшеничное (1 партия), Блонд (4 партии), Вайсбир (2 партии), Эль Крим (1 партия), ПТО (1 партия), Пшеничное (7 партий), Спец Пиво (6 партии), Биттер (1 партия), Фруктовый Эль (1 партия).
- Темного пива - 265,48л: а именно, Альтбир (1 партия), Бельгийское крепкое (1 партия), Бельгийский спец. эль (2 партии), Браун (3 партии), Дуббель (1 партия), Дункель (1 партия), Ирландский Красный (1 партия), Копченое (5 партий), ПТО (1партия), Пшеничное (3 партии), ЕРА (2 партии), Спец Пиво (7 партий), Стаут/Портер (3 партии), Шотландский Эль (2 партии).
- Медовуха - 19,3л - 3 партии.
- Сидр - 15,9л - 2 партии.
Сидр - не оценила, напиток на любителя, и совершенно не стоит таких трудозатрат...
Медовуху пока ещё не дегустировала - зреет, но надежды на неё большие))
Что касается непосредственно пива - из 61 партии схлопотала одно заражение... =(, 14 партий ещё в процессе приготовления - остальное порадовало))
2012г
За сей год, а вернее за несчастные почти 5 месяцев было сварено 59,95л пива - 11 партий.
- Светлого пива - 31,95л: а именно, Пшеничное светлое (3 партии), Светлый эль на хлопьях (2 партии), Кремовый эль (1 партия) и Янтарный эль (1 партия);
- Темного пива - 28л: а именно, ЕРА (2 партии), Темное пшеничное (1 партия), Бамбергское копченое (1 партия).
Из всего этого было одобрено 7 партий, полностью забраковано всего 2 партии. Начало считаю успешным=)
......................
эта запись в старом блоге, с комментариями
![[IMG]](http://beersfan.ru/upload/blogs/18f64d32451ed374b764bf4c8b6740a8.jpg.jpg)
![[IMG]](http://beersfan.ru/upload/blogs/312afdb81d279cabd6f8a458c1a50360.png.jpg)
Вам необходимо войти для комментирования
