Потрескались пробки на ПЭТ бутылках, как снова карбонизировать пиво?

Всем привет !
Случилась беда огорчение, в прошлом году варил имперца, разлил в ПЭТ бутылки. карбонизовались все нормально, но вот спустя почти год обнаружил что на многих бутылках потрескались пробки (видимо какие-то бракованные попались, раньше такого не было), что привело к потере карбонизации.
Собственно вопрос, посоветуйте, как поступить?
Добавить дрожжи в пиво и глюкозу? Или старые дрожжи со временем сожрут добавленный сахар и карбонизация появится?
Или же найти кого-нибудь в своем городе и попробовать воспользоваться кеговой системой? Будет ли пиво долго жить без дрожжей?

 

Добавишь дрожжи и глюкозу считай не было года выдержки, заново срок созревания пойдет. Либо пить как есть, либо карбонизировать искуственно, если пиво еще не пропало.

А так я пшеничку и ту в стекло лью. А тут имперец, там за год пластик такой дряни навыделять может и вкус попортить. Да и уж стекла то везде навалом.

 

тут большой риск заразить переливом, самое простое в кегу и искусственно карбонизировать, яб, наверно, если пиво не испорчено, перелил в стекло с добавлением глюкозы.

 

Можно выморозить еще и пить как ликер, без газиков.

Вообще конечно имперца в пластик лить - это было зря..

 

Была такая же фигня, через два месяца, причина перекарбонизация, вначале бутылки круглыми стали, потом крышки внутренним давлением порвало.
В данном случае лучший способ углекислотой закарбонить, поищите владельца оборудования и за долю малую....